Cupcakes dronninga ?

Jeg har nærmest siklet på alle deilige bilder av cupcakes i blogglandia. Dette måtte jo
bare prøves ut. Jeg brukte oppskriften til Wenche fra TV2 som jeg fant  HER

Jeg fulgte den nesten til punkt og prikke, bortsett fra at jeg ikke brukte  sprøytepose
og jeg lagde en mocca krem i tillegg (fløte, mørk sjokolade, kokes, avkjøles, piskes)

De falt rett og slett ikke i smak hos noen her . Dommen var at de var fine å se på.
Men smakte ikke som forventet. Igjen smaken er som baken. De var sprøe og
saftige (til å være "muffins") når de var nystekte. Viktig at de er kalde før de
dekoreres. Blir nesten tørre av å vente på at de skal bli kalde :-)

Så som dere skjønner, dette var ingen HIT hos oss.

Har du en knallgod oppskrift på cupcakes ? del den gjerne med meg.  Gir det
gjerne et forsøk til :-) Men Tutti - frutti cupcakes dronninga er nok ikke meg !

En fin dag til dere alle !

Alettes - klær på nett

Mange som er glad i klær fra Cream. Nettbutikk med mye fint med bla. Cream hos
Alettes.no. Her er noen av mine favoritter. Skinnjakken ser bare knalltøff ut. Mykt
deilig skinn. Og ikke minst klær i grått. Litt dilla jeg også. Både klær og interiør.

Gode "jukse uggs" fra Esprit

Ikke fake uggs, men "jukse" uggs. Jeg må alltid ha noen "loffere". Disse fant jeg hos
Brandos.no tidligere i høst til kr. 298,- Helt grei pris. De er syntetiske tvers gjennom .
Men de er gode å gå med. Jeg har hatt ekte uggs, fake uggs og jukse uggs , det har
aldri vært tvil om hva som er best å ha på foten. Ekte uggs.

Kjøpte meg noen slipperser fra Emu, for å erstatte mine Uggs slipperser. Men der
merket jeg veldig forskjell hvordan de var å ha på foten.

 Ja ja , det var dagens "fotprat". Smaken er som kjent som baken :-)

I går bakte jeg cupcakes...........For første gang...Hmmmmmmmmmmmmmmmm

Ha en fin dag alle, veldig grått i Oslo i dag !

Enkelt og greit - Advent krans ved inngangspartiet

En grønn kunstig grans som har fulgt meg i mange år. Pyntet med et hjerte i zink fra
Thelma T.no. Enn så lenge skaper dette  julestemningen ved inngangspartiet.

Men det kommer nok litt til.

Og lykter på trappen så klart, som jeg tenner ofte !

En fin ukestart til dere alle !

Advent staker - i lange baner

De velter ut i blogglandia. Gøy å se variasjonene. Hos meg blir det en liten reprise.
Jeg har laget flere i år og var tidlig ute. Og jeg har ikke klart å velge bare en. Men
en av de jeg falt for  var denne med de søte små flaskene, hvite lys og litt grønt.

I går fikk vi satt lys på trærne ute, dvs husets mann. Mens jeg ryddet i blomsterbedene,
Det var pluss 10 grader og så deilig. Men den rette julestemningen kom vel ikke med det.

Føler med alle dere som har merket uværet som har herjet i helgen. Her blåste det opp
i går kveld. Men utover det har vi sluppet unna. Og nå skinner solen, deilig :-)

En fin ukestart til dere alle !

Førjuls hygge !

Min glade nabo ute for å pynte til jul med rød nisselue. Over til oss kom de med
gløgg og pepperkaker. Her er vi ikke kommet så langt at lysene er på ute, men
i morgen :-)) Ha en kos lørdagskveld !

Lammeull

Jeg må bare vise dere disse søte babytøflene som er kommet inn hos Thelma T.no
Den som hadde en liten baby nå..) Finnes i to farger lys grå og offwhite til kr. 100,-

Hvordan går det med advent forbredelsene ? Er du i rute ?

kalender/stake / krans /belysning ute / stjerne i vindu (den hadde jeg glemt :-)
Jeg er nok ikke helt i rute. Og på en måte gruer jeg meg litt til å begynne å ta
ned fra loftet til helgen. Men det er jo kos. Jeg gleder meg til å finne jule Cd'ene !

Ønsker alle en trivelig helg ! 

Tavle

Her er en av mange tavler jeg har i huset . Det er jeg vel ikke alene om ?

Hva står på din(e) tavle(r) ?

Happy day  :-)

Mer advent inspirasjon fra Thelma T.no

Jeg vet mange av dere klør etter å begynne å pynte til jul. Om dere ikke alt har begynt ?

Her kommer litt mer advent inspo fra  Thelma T.no. 

Mange av dere er nok i innspurten med kalendere også ? Her er det ingen små
forventningsfulle barn, men store barn  blir litt "små" i adventstiden. Så hos oss er det
4  advent pakker. Det har vi  hatt i mange år. Vi gikk tomme for idèer til 24 småting.
Husets 18 åring sørger for at Winnie får kalender hver dag.  Der melder jeg pass ♡

Joda det blir nok jul i år også ♡


En fin ukestart til dere alle !

Grå søndag

Nok en grå og trist dag i Oslo. Perfekt for å rydde inne, noe som sårt trengs hos oss.
Litt svibler har kommet i hus, og jeg har prøvd med litt mer frem med andvent inspo.

Begynner å glede meg nå. Men merker jeg trenger å få unna litt rot  før alle pappesker
skal ned fra loftet til neste helg.

Winnie var ikke deilig å få inn igjen etter en småsølete dag ute. Rett inn i egen dusj.

Dagen raser avgårde nå...Ny uke i morgen, og vips så er jo helgen her igjen !

Er du i rute til advent ? Eller har du ikke ofret det en tanke ?

Litt advent inspo fra Thelma T

Dagene raser virkelig av gårde , snart er det 1. søndag i advent. Jeg ser mange av dere
i blogglandia klør etter å begynne å pynte så smått til jul. Jeg også merker lysten er her

Jeg gleder meg til  å se variasjon og kreativiteten når advent stakene kommer ut på
bloggene. Jeg har ikke bestemt hvordan min skal se ut i år. Men noe grønt tror jeg
vil være med. Eten mose, granbar eller denne grønne kunstige buksbomtråden  fra
Thelma T.no Ståltråd med grønt på. Her har jeg brukt den til lys. Den er også fin å
bruke til å henge opp julepynt i vindu, trappegang osv.

Det er en veldig grå og trist dag i Oslo i dag. Kald natt, men regn på dagen.

Ønsker dere alle en riktig god helg !

Min mini tapas

Kroketter, kjøttboller, fylt kyllingfilet , tzatsiki, urtebrød, salat av hodekål og grønn salat.

Flere har spurt etter oppskrift på min mini tapas. Bedre sent enn aldri.  Kroketter var
nytt for meg, jeg googlet "tapas" og fant denne oppskriften på  klikk.no 


Croquetas - spanske tapaskroketter


Fylt kyllingfilet , her brukte jeg snøfrisk naturell og grønn pesto, salt og pepper.
Snittet filetene så de ble så flate som mulig. Smurte på med snøfrisk og grøn pesto,
rullet de godt sammen og bandt de med tråd. Brunet alle sider i pannen, så over i
ildfast form og inn i varm ovn ca 200 grader i ca 10-15 min, her avgjør størrelsen
hvor lenge de skal steke.

la de hvile før du forsiktig fjerner trådet og skjærer de i skiver.

Tyrkiske kjøttboller, her har jeg brukt karbonadedeig, men all kjøttdeig fungerer.

1/2 kg kjøttdeig
1 liten løk
3 fedd hvitløk (etter smak, kan godt være mindre)
1 egg
1-2 ss olje
1 ss spisskummin (cummin)
Litt oregano, basillikum og paprikapulver (ca 1 ts av hver)
Litt salt og pepper
Fersk bladpersille og litt mynte (kan droppes)
Brødrasp

Her er det også godt å bruke litt smuldret fetaost, gjerne den som ligger i olje.
Eller salt pølse som peperoni, salami etc.

Urtebrød, Her tok jeg en enkel variant og bakte ikke selv denne gangen. Brukte
rett og slett en toastloff. Hvitløksmør  (romtemperert smør, knust hvitløk,
litt salt og pepper) smør på smør, så enten friske urter eller tørket provence
krydder bruker jeg, ost på toppen, inn i ovnen til osten smelter, del skivene
på skrå.

Pizzasalat, hvitkål eller hodekål, olivenolje, eple edikk, vanlig edikk eller hvitvinsedikk,
salt, pepper, sokker og basillikum (tørket) . Finhakk kålen i tynne strimler.
Bland 2/3 olivenolje og 1/2 del eple edikk. Krydre med basilikum , salt og pepper,
og bittelitt sukker. Bland sammen og hell over kålen. Denne blir best om den får stå
litt før man spiser. Smak til med vanlig edikk eller hvitvinsedikk for mer smak.

Tzatsiki , tyrkisk youghurt (eller naturell la da renne av i kaffefilter) hvitløk, frisk
presset sitron, revet agurk, salt og pepper.

Grønn salat, her kan vi variere mye. Jeg er glad i å bruke de små tomatene, og
deler de ikke opp. Ellers tynne strimler med rødløk, paprika, agurk, issalat.

Til dette serverte jeg også ost, kjeks og druer. Og en after eight kake til dessert
(det ble i meste laget  :-))

Det var litt inspirasjon på veien , så du kanskje får lyst til å lage din egen vri.
Jeg liker å prøve nye retter, så det blir nok en ny vri neste gang hos meg.

Vis frem ditt lys fat - mitt bidrag

Henger meg på utfordringen hos bloggen Fabelaktig og " vis frem ditt lysfat."  Det er vel
noe alle har ? Og det vel også der det er mest forandring gjennom året ?

Her er mitt bidrag. En miks av duft, te og kubbelys. Roser og et lite hjerte !

100 000 - Liten feiring

      For å delta :  skriv en kommentar i dette innlegget. Armbåndet er i skinn/sølv 
        m/tekst " I can resist everything but temtation" Fra DIDDI hos Thelma T.no
                                      Trekning 1. desember

Da har telleren min passert 100 000 . Husker så godt den spede begynnelse for denne
bloggen. Mitt første innlegg var om tre sterke damer :-) Litt synd at jeg for lengst har
fjernet det innlegget hadde vært gøy å sett det nå. Veien blir til mens man går, også
min blogg har vel vært gjennom noen forandringer fra jeg startet opp for litt over to
år siden. Jeg har mang en gang tenkt tanken om å legge ned hele bloggen. Men her
sitter jeg fortsatt i dag og lager et innlegg for å feire at det har vært 100 000 klikk
innom for å se på det jeg skriver, som er om alt og ingenting. 


Når man poster et blogginlegg fra hjemme sitt og 300 er innom i løpet av en dag.
Har jeg noen ganger tenkt at det er litt som å la døra stå oppe hjemme når du går ut.
Mens du er borte har 300 vært innom stua, noen vet du hvem er, andre aner du ikke.

Og klart det er det mange av oss som blogger som lurer på hvorfor leser du min blogg ?

Utfordringen for denne bloggen fremover er å  ikke gjøre den til en "butikk blogg "
Thelma T .no

Men noe MÅ det bli, siden denne bloggen er om meg og deler av mitt liv . Nå savner
jeg litt mer interiør for egen del. Er ikke gjort noe hjemme, knapt en ny blomst inne, og
alt er egentlig bare rot hjemme om dagen. Ser frem mot å få litt mer orden og hjemmekos
igjen.

Takk for alle hyggelige kommentarer. Ikke minst hyggelig  med alle dere jeg har lært å
kjenne. Setter pris på hver og en av dere. Og takk også til dere anonyme som av og til
legger igjen et lite spor etter dere.

En fin ukestart til dere som titter innom

Loopie love hos Thelma T .no

Mange flotte armbånd i mykt skinn med stjerner, hjerter, nagler kom til  Thelma T .no 
i dag. Mange modeller og fargekombinasjoner. Noe er lagt ut i nettbutikken  nå. Resten
blir lagt ut i løpet av helgen. Så mange fine. Helt klart en favoritt disse armbåndene.

God helg til alle som titter innom !

Og P.S. telleren min nærmer seg 100 000 besøk, burde det feires ?

Gavnø Slot - Danmark

Her var vi i sommer. Det ligger på Skjælland ved Næstvedt. Et vakkert skue
og en perfekt utflukt for hagegale meg. Jeg hadde planer om flere hagebesøk
men vi var så heldig med været de 9 dagene vi var der, så det ble heller til at
vi prioriterte late dager med mye bading på en deilig strand

Det er nok flott her også om våren når tulipaner  og annet blomstrer. Her er en egen
rosehage som stod i full blomst når vi var der i begynnelsen av juli.

Også deler av slottet er åpent for publikum

En tidligere prinsesses dukkestue med en samling av private dukker fra langt tilbake

Det var en liten smakebit . For mer info om Gavnø Slot klikk HER

Jeg kommer gjerne igjen !